お疲れ様です。
セコマ美味しい( @secomaoishii )です。
唐揚げ・ザンギ論争RE
以前ペッパーレモンザンギの回でも書いた通り、ぶっちゃけバカ舌の筆者には、ザンギと唐揚げの違いがよく分からない。
こんなことを言うと、「これだから関東の民は」「全然違うだろうが!」「このバカ舌!」……etcといった罵詈雑言ご指摘を北海道民諸氏から受けるかもしれないが、わかんねーものはわかんねーんだ。
逆にこちらの立場から言わせてもらえば、唐揚げも流派(?)がたくさんあるのだ。つまり一言で唐揚げと括れるものではないため、その中の一派にザンギと似たような味があってもおかしくないと思う。
まあ何が言いたいかというと、このセコマの「ザンギ」、すごく唐揚げっぽくね?ということだ。
香りはやっぱ唐揚げ
香りはというと、やっぱごめん。唐揚げだわ。完全に生姜醤油ベースの、典型的唐揚げの香り。
総重量は64.3g(内容器4.2g)だった。
味もやっぱ唐揚げだわ
味はというと、ごめん。やっぱ生姜醤油感強めの唐揚げだわ。パック詰めされているので、衣がフニャフニャ系なのも相まって、お弁当でよく見かけるタイプの唐揚げの様相を呈している。
ザンギと唐揚げって、やっぱわかんないよォォォォォ!!!!!
あ、ちなみに肉はもも肉です。
美味けりゃいいだろ(逆ギレ)
結論。
唐揚げ=美味い
ザンギ=美味い
これでいいだろ。文句あんのか(無教養バカ舌による逆ギレ)。
ごめん。やっぱりザンギと唐揚げの違いは、セコマをもってしても分からなかった。
もしかしたら、始祖の(?)唐揚げと始祖の(?)ザンギみたいのを、同時に食べ比べたら分かるのかもしれないけれど……。
でもセコマのザンギも美味しいことには変わりない。そこは不変だ。あまりザンギとか唐揚げといった言葉に惑わされるのでなく、今目の前にある料理が美味しいかどうかで判断すべきなのだ。
そしてセコマのザンギは美味しかった。これでいいだろ。We are the worldだよ。
▼タレに秘密があるのかも?
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