お疲れ様です。
セコマ美味しい( @secomaoishii )です。
プライベートブランド×燻製肉=地雷?
よくスーパーで売っているソーセージ等の燻製肉は、結構当たり外れが大きかったりする。そうなると、「プライベートブランドはちょっと……」と考える人もいるはずだ。
だが安心してほしい。このセコマの「ロングカルパス」は、泣く子も黙るプリマハム謹製なのだ。
勝ったなガハハ。
長い
ちなみにロングカルパスというからには、どのくらい長いかというと、約13cm。
カルパスといえば「おやつカルパス」がおなじみではあるものの、圧倒的に長い。さすがロングカルパスを名乗るだけのことはあるな。
開封した際の香りは、完全にカルパス。
油脂の暴力
長さ以外に、ここで明確におやつカルパスと違うのは、めちゃくちゃ油の量がすごい。見た目からもテカテカしているので分かるレベル。
肝心の味はというと、完全におやつカルパスの系譜。つまり、サラミ。ただ、明確に一般的なサラミやおやつカルパスとの違いは、やはり油。
この手の燻製肉としては以上なレベルで、油でジューシー。というかここまでジューシーな燻製肉って食べたことないぞ。
相応の塩味は感じるものの、油の量が多いせいか、しょっぱさもおやつカルパスよりは控えめに感じるかも。
油×塩=脳みそ強制ドーパミン放出装置。つまり美味い。
特徴的
ここまでジューシーなカルパス・サラミは正直異次元。それだけでこのセコマのロングカルパスは買う価値あり。
当然のことながら、酒のつまみにもピッタリだろう。筆者は酒飲めないから知らんけど。
ただ、1点だけ注意。
これ、油の量がすごすぎるから、手づかみでなく大人しく箸で食べたほうがいい。現場からは以上です。
▼おやつカルパスよ永遠に
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