お疲れ様です。
セコマ美味しい( @secomaoishii )です。
ほくほく疑惑
「ほくほく」という名の「ただのパサパサ」があることをご存じだろうか。焼き芋がまさにその典型例だ。どういうことかというと、ただパサパサなだけなのを「ほくほく系」などとほざくパターンのこと。
何が言いたいかというと、「ほくほくかぼちゃのサラダ」については、賭けだと思って買ってきたというわけだ。
まさかのベーコン?
開封した際の香りはというと、かぼちゃの煮物的香りでなく、まさかのベーコンっぽい香り。え?何で?ほくほく=パサパサ疑惑云々以前に、とんでもない地雷を買っちまったか?
総重量は91.6g(内容器4.7g)だった。
晴れる疑惑とやっぱりベーコン
肝心の味はというと、たしかにかぼちゃは甘い。かぼちゃの煮物的な甘さでなく、洋風のポタージュ的甘さだ。そしてほくほく=パサパサ疑惑も見事に晴れた。しっとりしていて、これが焼き芋だったらねっとり系に分類されるだろう。
が、問題なのは、かぼちゃの甘さの後にやってくるベーコンの香味。しかもちゃんとベーコンも入っている。あの香りからまさかとは思ったが、本当にベーコンが入っているとは。かぼちゃの甘みにベーコンの塩味。まさに甘じょっぱい。
ベーコン。それは可能性
かぼちゃにベーコンの組み合わせ。今回この組み合わせを初めて食べたのだが、そんな変化球でくるとは思わなかった。さすがセコマ。頭がどう考えてもおかしい(褒め言葉)。
かぼちゃといえば煮物くらいにしか思っていなかったので、今回の「ほくほくかぼちゃのサラダ」はとても新鮮だ。
かぼちゃの可能性は無限にある。そう気づかされた一日だったぜ。
▼セコマのとは違うけれど
|